風の香る散歩道
2007年11月27日火曜日
菜ビーフン
近所のスーパーで100円で「
菜ビーフン
」なるビーフン版カップ焼きそば(?)がありました。 製造元のホームページには「あっさりオイスターソース仕立て」との事ですが、入っているやくみとソースを使わずに、ゆでたチンゲン菜、わかめに生卵(麺がくっつき難くするため)を入れて食べてみました。
材料表示に「米麺(でん粉、食塩)」と記載があるように、やや塩味が食べた後に残りますが確かにビーフンの風味がありました。
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