2007年11月27日火曜日

菜ビーフン

近所のスーパーで100円で「菜ビーフン」なるビーフン版カップ焼きそば(?)がありました。 製造元のホームページには「あっさりオイスターソース仕立て」との事ですが、入っているやくみとソースを使わずに、ゆでたチンゲン菜、わかめに生卵(麺がくっつき難くするため)を入れて食べてみました。

材料表示に「米麺(でん粉、食塩)」と記載があるように、やや塩味が食べた後に残りますが確かにビーフンの風味がありました。

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